Олійний Експеллер – це гвинтовий/шнековий/черв’ячний прес для остаточного віджиму олії з олійної сировини.
Експеллер знижує вміст олії в макуху з 15-25% до 7-9%.
Це зниження приходить при:
Експеллери використовуються як єдина (без подальшого дожиму) машини для віджиму культур з олійністю до 27%:
Технологічні лінії з таким маслопресом/експеллером – дивись тут.
У технологічних лініях для переробки продуктів із вмістом олії більше 27%, перед експеллером використовують прес попереднього віджиму – форпрес – дивись тут.
Експеллер для переробки сої:
Соєві боби містять до 25% олії.
Тому соєва лінія вибудовується за схемою:
лущилка – екструдер – експелер – охолоджувач
Лущилка – дробить боби, видаляє оболонку, збільшує масову частку протеїну в кінцевому продукті.
Екструдер – зменшує вміст антипоживних речовин (до допустимого рівня), розкриває жирові клітини сої (покращує вихід олії), розігріває сировину перед віджиманням.
Подрібнена та розігріта (до 110-115 °С) соєва маса опускається в пресову камеру.
Гвинтовий вал обертається (зі швидкістю 15-25 оборотів за хвилину) і переміщає сировину вздовж зеєрної (пресової) камери.
По ходу руху створено чери зони, в яких послідовно зменшується простір між зеєрними планками пресової камери і гвинтовим валом.
Обсяг зменшується за рахунок:
У кожній наступній зоні пресування встановлені планки з меншими проміжками.
Повножирова соя рухається пресовою камерою експелера і стискається.
Через зазори між планками видавлюється соєва олія, а тверді частинки (макуха) рухаються до наступної зони пресування.
Після останньої зони пресування встановлено вихідну втулку з регульованим зазором.
З вихідної втулки виходить соєва макуха – з олійністю 7-8% і температурою 100-115 °С.
Охолоджувач – знижує температуру макухи, захищає білки в макуху від денатурації.
У деяких випадках отриману макуху повторно віджимають в експеллері – для зниження олійності до 5-6% і додаткового виходу 2-3% олії.
В цьому випадку необхідно:
Ми виробляємо олійні експеллери продуктивністю 500 кг/година та 1000 кг/година (12 т/доба та 24 т/доба).
Ми з радістю зв’яжемося з вами та все підкажемо!
Одним із стримуючих факторів підвищення якості комбікормів є дефіцит білкової сировини, джерелом якої, що поповнюється, є зерно бобових культур. Бобові культури (люпин, вика, кормові боби, кормовий горох, соя, нут) містять від 25 до 40% білка, 37–45% крохмалю, 1,5–4,5% жиру, вітаміни, мікроелементи. Білки бобових культур характеризуються хорошою розчинністю: на частку водо- та солерозчинних фракцій припадає від 70 до 90% білка. Амінокислотний склад представлений усіма незамінними амінокислотами, причому лімітивною є метіонін + цистин. Насіння вики та кормових бобів мають другу лімітивну амінокислоту — лізин.
Ринок кормів для домашніх улюбленців (собак та котів) є одним із найдинамічніших та найрентабельніших сегментів комбікормової галузі. Якщо рентабельність традиційних комбікормів для сільськогосподарських тварин зазвичай становить 5–15%, то виробництво сухих кормів для домашніх тварин досягає рентабельності від 50% до 250%.
Схема переробки сої:
новий листогин з ЧПУ Durma для точнішого та швидшого випуску обладнання
новий листогин з ЧПУ Durma для точнішого та швидшого випуску обладнання
професійним фахівцем
