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Rôtissoir VR-2100-V

PRODUIT

Matière première

CARACTÉRISTIQUES

Productivité

50 tonnes / jour

Nombre de réservoirs

5 pièces.

Le temps de torréfaction des matières premières dans un torréfacteur

max 42 min.

La température de la surface chauffante du fond du réservoir

max 115 ºС

Perte de vapeur

max 584 kg / heure

Le diamètre intérieur de la poêle

2 100 mm

La hauteur de la casserole

610 ... 740 mm

Le diamètre du fond vapeur

2 100 mm

Le diamètre de la rôtissoire

2 200 mm

Hauteur totale

6 800 mm

PUISSANCE INSTALLÉE (sans générateur de vapeur)

23 kW

Four à vapeur avec une chemise latérale (5e chana)

BUT DES RÔTISSEURS VR-2100-V :

chauffer l’huile de tournesol à 115 ºС

avant pressage à chaud dans une prépresse à l’huile

 

RÔTISSEURS VR-2100-V utilisés dans le cadre de lignes de traitement de cultures à haute teneur en huile :

pour chauffer les matières premières broyées avant la première extraction d’huile.

 

Le processus de traitement des matières premières est automatisé.

Chaque réservoir est équipé de :

  • capteur de niveau
  • capteur de température

Les matières premières sont déversées du réservoir supérieur vers le réservoir inférieur à l’aide de vannes automatiques.

Pour éliminer l’excès d’humidité, de l’air atmosphérique est soufflé à travers les cuves avec de la menthe (retirée de l’atelier).
La quantité de cet air est régulée pour chaque réservoir : par une vanne automatique ou manuelle.

Chaque fond de vapeur est connecté à un système d’alimentation en vapeur contrôlé automatiquement.

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