Сырье обрабатывается в экструдере не более 30-и секунд.
Поэтому, и белки и жири в сое сохраняют свои питательные качества.
Наши экструдеры позволяют производить высокоэффективные корма, гранулы для домашних животных, экструдированную продукцию высочайшего качества. Инновационные технологии обеспечивают стабильность работы и экономию энергии
Соевая наладка винтовой части Экструдера Е-1000: Посмотреть
Зерновая наладка винтовой части Экструдера Е-1000: Посмотреть
Сырье подается в рабочий орган экструдера винтовым питателем (с частотным регулированием оборотов)
Бобы измельчаются и сжимаются
Из-за сжатия и трения происходит саморазогрев сырья до температуры 120…140 °С
Соя обрабатывается в рабочем органе экструдера 25…40 секунд
Короткое время обработки давлением и температурой — не позволяет денатурировать (испортить кондиции) протеина в сое
Происходит снижение активности уреазы в сое до рН = 0,05…0,2
НАШИМИ ЭКСПЕРТАМИ
НАШИМИ ЭКСПЕРТАМИ