Сировина обробляється в екструдері не більше 30-и секунд.
Тому, і білки і жири в сої зберігають свої поживні якості.
Поспілкуйтесь з нашим спеціалістом
наші екструдери дозволяють виготовляти високоефективні корми, гранули для домашніх тварин, екструдовану продукцію найвищої якості. Іноваційні технології забезпечують стабільність роботи та економію енергії
Соєва наладка гвинтової частини Екструдера Е-1000: Відкрити
Зернова наладка гвинтової частини Екструдера Е-1000: Відкрити
Сировина подається до робочого органу екструдера гвинтовим живильником (з частотним регулюванням обертів)
Боби подрібнюються і стискаються
Через стиснення і тертя відбувається саморозігрів сировини до температури 120 … 140 ° С
Соя обробляється в робочому органі екструдера 25 … 40 секунд
Короткий час обробки тиском і температурою – не дозволяє денатурувати (зіпсувати кондиції) протеїну в сої
Відбувається зниження активності уреази в сої до рН = 0,05 … 0,2
професійним фахівцем
професійним фахівцем