Технология экструдирования корма

ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ:

• производство сбалансированных кормов для домашних животных
• производство экструдированных гранул корма

 

Приготовление смеси, экструзия, формирование гранул, сушка, добавление жиров и ароматизаторов, охлаждение, упаковка.

 

СЫРЬЕ:

• высокобелковые компоненты растительного и животного происхождения
• зерновые компоненты
• жиры
• протеиновые и витаминные добавки
• ароматизаторы

 

ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЙ РЕЖИМ:

• силовая линия: min 250 kW

• производственная площадь: min 350 m²

• склад для сырья: min 300 m²

• площадка для хранения жмыха: min 300 m²

Описание технологии:

 

1) ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ:

Склад: от 300 м²

 

2) ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ:

Очистка сырья: по нормам для хранения
Предварительное измельчение: до 1 … 3 мм
Доизмельчение: фракция max 1 мм

 

3) ВЗВЕШИВАНИЕ И СМЕШИВАНИЕ ПО РЕЦЕПТУ:

Содержание жиров в смеси: max 8%
Содержание влаги: 8 … 25%
Содержание клетчатки: max 8%
Содержание нефункционального белка: max 25%
Содержание функционального белка: не ограничено
Содержание зерновых компонентов (крахмал): не ограничено

 

4) КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ:

Разогрев сырья: 70 … 120 °C
Ввод влаги: max 160 кг / час
Ввод жира: max 5 кг / час

 

5) ЭКСТРУДИРОВАНИЕ:

Измельчение, смешивание сжатие сырья в рабочем органе
Разогрев сырья: до 120 … 150 °C
Пластификация
Увеличение объема продукта на выходе из рабочего органа
Уменьшение удельного веса в 1,2 … 3 раза
Формирование формы и размера гранулы

 

6) СУШКА:

Влажность сырья на входе: max 25%
Температура сушки: 80 … 100 °C
Температура продукта на выходе: max 40 °C
Влажность продукта на выходе: max 10%

 

7) ВНЕСЕНИЕ ЖИРОВ, ВИТАМИНОВ И СУХИХ ДОБАВОК:

Содержание жиров на входе: min 5%
Содержание жиров на выходе: max 35%
Внесение: до 3-х жидких и 1-й сухой добавки
Температура продукта: max 40 °C

 

8) ОХЛАЖДЕНИЕ:

Температура продукта на выходе: превышает температуру в производственном помещении — не больше, чем на 5 °C

 

9) УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ:

Склад неупакованного продукта: от 100 м³
Упаковочное оборудование: под вес 1 … 15 кг
Склад упакованного продукта: от 200 м³

 

10) ЛАБОРАТОРИЯ:

Определение содержания жиров и протеина, влажности

 

 

 

 

Для еффективной работы:

 

ОЧИСТКА СЫРЬЯ:

Используйте только очищенное сырье:

• удаляются легкие и тяжелые примеси
• при необходимости делят на фракции
• содержание посторонних примесей не
  более 3%

 

ВЛАЖНОСТЬ СЫРЬЯ:

Оптимальная влажность сырья:
8 … 15%.

 

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЯМ:

Перепад высот пола: 2 мм/м
Температура в помещении: min 5 °C