Соєва олія є цінним продуктом, який отримують під час переробки сої. Однак, вихід олії залежить від кількох факторів і характеристик процесу, які варто врахувати. Давайте розглянемо основні аспекти, що впливають на вихід олії з 1 тони сої.
Базова олійність сировини: Олійність бобів сої впливає на вихід олії. Чим більша олійність сировини, тим більший вихід олії можна отримати. У соєвих бобах вміст олії коливається в межах 15-25%. Чим вище олійність, тим більше потенційний вихід олії.
Вологість соєвих бобів: Вологість бобів сої також має вплив на вихід олії. Звичайно, оптимальна (для переробки) вологість сої становить близько 8%. Відхилення від цього значення може призвести до зменшення вихіду олії.
Базова лінія BRONTO, яка спеціалізується на переробці сої, здатна переробляти 1 тону сої на годину або 24 тони на добу. За такої продуктивності переробки, можна очікувати виробництво 70-170 кг олії на годину або 1680-4080 кг на добу.
У процесі переробки сої важлива роль відводиться сепаратору олії. Він допомагає відокремити тверді домішки, які називаються обруша, в кількості 1-2% або 10-20 кг на годину (240-480 кг на добу). Крім того, за допомогою відстоювання або фільтрування можна видалити ще 0,25-0,5% желеподібних домішок, відомих як фуза, що складає 2,5-5 кг на годину (60-120 кг на добу).
Таким чином, вихід олії з 1 тони сої на зберігання або відвантаження становить від 57,5 до 145 кг на годину або 1380 до 3480 кг на добу.
Враховуючи всі ці фактори та характеристики процесу переробки сої, можна точніше оцінити вихід олії і забезпечити оптимальні умови для отримання якісного продукту. Компанія BRONTO має досвід у цій галузі та може надати необхідні технології та обладнання для ефективної переробки сої і отримання високоякісної соєвої олії.
Довіряйте професіоналам та досягайте успіху у своїй сфері!
