Технологічні лінії по сировині або продукту
Технологічні лінії по сировині або продукту
Про наші рішення
Перейти до блогу
Соєва Макуха vs. Соєвий Шрот.
На перший погляд, соєва макуха і соєвий шрот здаються схожими продуктами: обидва є побічними продуктами переробки сої та цінним джерелом білка для годівлі тварин. Проте технологія їх виробництва суттєво відрізняється, що напряму впливає на вміст поживних речовин, засвоюваність і економічну ефективність. Давайте розберемося, який продукт краще підходить для вашого господарства. 1. Спосіб виробництва: Ключова відмінність Соєву макуху отримують шляхом механічного пресування соєвих бобів. Під час цього процесу насіння подрібнюється та піддається сильному тиску у шнековому пресі. Основна частина олії видаляється природним шляхом, без використання хімічних розчинників, але в готовому продукті зберігається залишковий жир на рівні приблизно 5–10%. Завдяки цьому макуха має підвищену енергетичну цінність і приємний натуральний аромат, що робить її поживним і добре вживаним кормом. Соєвий шрот виробляють іншим способом: після хімічної обробки олії органічними розчинниками, найчастіше гексаном. Такий метод дозволяє практично повністю видалити жирову фракцію, знижуючи її вміст до приблизно 1–2%, збагачений білком продукт. Завдяки глибокому знежиренню та обов’язковій термічній обробці шрот відзначається стабільним складом, довгим терміном зберігання та високою засвоюваністю білка, що робить його ідеальним компонентом для збалансованих кормових сумішей. 2. Засвоюваність білка та енергетична цінність Це найважливіший критерій для фермера:
Технологія та Обладнання для Комплексної Переробки Сої
Ми виробляємо обладнання, комплектуємо виробничі лінії переробки сої та підтримуємо наші вироби через технічних представників у 23 країнах світу. Наша схема дозволяє послідовно проводити відділення соєвого лушпиння, екструдувати ядро сої, віджимати олію з повножирової сої та охолоджувати соєву макуху олійністю 7-8%. Навіщо переробляти сою? Мета переробки: Високоцінний білок Головна вигода переробки — отримання продуктів з високим вмістом засвоюваного функціонального протеїну. Переробка концентрує білок, видаляючи небілкові речовини (як-от олія).
Від дешевих рішень до технологічного лідерства
