Presses à huile

Les presses à huile sont des appareils à vis utilisés pour extraire mécaniquement de l’huile végétale à partir des graines oléagineuses. Il s’agit d’une technologie à base non chimique qui permet d’obtenir des ingrédients idéalement adaptés aux finalités différentes souhaitées, tels que l’huile et le tourteau pour l’utilisation dans l’industrie d’alimentation animale.

Nous fabriquons des équipements pour l’extraction de l’huile végétale à partir des graines de soja, graines de tournesol, de canola, de lin, des noyaux d’olives, de pépins de raisin, les graines de moutarde etc.
Un tourteau est un résidu de soja, de tournesol, de colza ou de canola avec teneur en huile résiduelle ne dépassant pas 8 … 10%.

Que se passe-t-il à l’intérieur d’une presse à huile à vis automatique ? Là-voici une brève explication :

La matière première traverse l’intérieur de la presse. Elle y est broyée et comprimée. Sous pression, l’huile s’infiltre par les interstices de la monture de la presse et s’accumule dans le réservoir d’huile qui se trouve en dessous. L’huile est par la suite filtrée pour éliminer les petites particules solides, purifiée d’autres substances et finalement peut être utilisée comme élément alimentaire dans le fourrage pour bétail ou comme produit alimentaire complet.

En règle générale, la fabrication d’huile est l’objectif principal de nos clients, mais en plus d’huile, on reçoit également du tourteau avec la teneur en huile de 7 … 8% et la température de 105 … 120 ° C. Après une décharge du tourteau de la presse, il est refroidi à l’aide d’un refroidisseur. Sa température finale est par la suite de 10 … 15 degrés supérieure à la température à l’intérieur de l’atelier de production et le tourteau est prêt à être conservé jusqu’à 3 mois.

Technologiquement, les presses à huile peuvent être divisées en :

• presses d’extraction d’huile pour le pressage mécanique préalable d’huile
• expulseurs utilisés pour l’extraction mécanique d’huile à la phase finale

• presses à huile à froid (température de traitement allant jusqu’à 60 °C)
• presses à huile à chaud (température de traitement commençant à partir de 60 °C)

La teneur en huile des graines diffère les unes des autres, ce qui affecte directement les paramètres de fonctionnement de la presse à huile à vis, c’est pourquoi nous produisons différents types de presses à huile pour garantir que la teneur en huile résiduelle du tourteau ne dépasse 8%.

Nous équipons les usines de production d’huile de manière à minimiser la teneur en huile du produit, à préserver et améliorer les propriétés nutritionnelles du tourteau, à utiliser au mieux les locaux du client.

Pour l’usine de traitement du soja, nous utilisons le schéma technologique suivant : extrudeuse – presse à huile – refroidisseur.
Une extrudeuse est utilisée pour réduire la teneur en valeur non-nutritionnelle dans du tourteau et réchauffer la matière première avant le pressage. Une teneur en huile de soja allant jusqu’à 25% permet de réduire la teneur en huile de tourteaux jusqu’à 8% en un seul pressage. Un refroidisseur est utilisé pour maintenir les propriétés des protéines.
Les graines de canola contiennent jusqu’à 45 % de matières grasses. C’est pourquoi, le pressage préalable s’ajoute au schéma technologique de l’usine de traitement du canola : presse – extrudeuse – presse – refroidisseur.

Le premier pressage réduit la teneur en huile des matières premières à 23 … 25 % à des températures allant jusqu’à 55 … 60 ° C. Ensuite, la matière première est chauffée dans l’extrudeuse à 105 … 120 ° C – pour améliorer l’extraction de l’huile. Après le deuxième pressage dans la presse-expulseuse la teneur en matière grasse du tourteau est de 8 … 10%. Après le pressage final, le tourteau est déposé au refroidisseur alors que l’huile de canola produite est déposée pour la décantation et la filtration.
Le schéma technologique de la ligne de traitement du tournesol est similaire à celui du colza/canola : presse – extrudeuse – presse – refroidisseur.

La différence majeure c’est que le tournesol contient non seulement de 42 à 52% de matières grasses, mais aussi de 15 à 20% d’écales. Avant le pressage, jusqu’à 70 % de ces écales doivent être retirées.

Ce qui est de lin, graines d’olive, pépins de raisin, graines de moutarde, fèves de cacao, BRONTO équipe sa propre chaîne technologique de production, fabrique des pièces pour les presses à huile.

Les presses à huile BRONTO possèdent une configuration pratique pour le bon fonctionnement et maintenance, une résistance élevée à l’usure des dispositifs de séparation de presse à partir de 5000 tonnes de matières premières déjà traitées. Les presses à huile, les engrenages, paliers de roulements et les moteurs sont conçus pour résister à une double, même triple surcharge de la puissance nominale. La presse à huile BRONTO est facile à monter ainsi que démonter sans levage supplémentaire de l’équipement. BRONTO garantit une capacité de production élevée, une vraie fiabilité et un excellent fonctionnement.

Achetez nos presses à vis pour un pressage en continu efficace de l’huile végétale, qui est en plus économique !