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Lignes de transformation des graines de moutarde

production et assemblage d'équipements

Mustard Processing Scheme

TRANSFORMATION DES PRODUITS

oil

Huile

pour

12 t/j

Sans produits chimiques
longue durée de conservation

TOURTEAU

pour

18 t/j

Teneur en protéines jusqu'à 42%
teneur en huile jusqu'à 7-8%

ASSISTANCE TECHNIQUE DANS LE MONDE ENTIER

Nous fabriquons des machines qui s’intègrent parfaitement dans une ligne complète de transformation de la moutarde, conçues sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients.

Étapes principales:

  • Chauffage de la matière première à 15-20 °C
  • Pressage à froid de l’huile
  • Extrusion du tourteau de moutarde
  • Pressage à chaud de l’huile
  • Refroidissement du tourteau de moutarde

Plus d’informations sur la transformation du soja

Technologie de transformation de la moutarde écoénergétique : de la matière première aux protéines et à l’huile de haute qualité

Notre procédé technologique est conçu pour optimiser la valorisation de chaque tonne de graines de moutarde. Nous proposons une solution complète garantissant une qualité d’huile constante et des tourteaux de qualité supérieure pour l’alimentation animale.

Cycle de production technologique:

Préparation thermique: Un système automatique chauffe la matière première à 10–15 °C en hiver. Ceci stabilise le procédé et prévient les pertes d’huile dues aux variations de température.

Première pression à froid: Extraction primaire de l’huile dans une presse à vis jusqu’à 60 °C. Ce procédé préserve la teneur naturelle en vitamines et le faible indice d’acidité du produit.

Extrusion (ou torréfaction) et pression finale: Le tourteau riche en matières grasses (teneur en huile : 25–30%) est chauffé à 110–130 °C.

Ceci garantit :

  • Une extraction efficace de l’huile restante
  • La préparation de protéines pour une digestibilité maximale par les animaux (augmentation des protéines non saturées)

 

Purification et stockage: L’huile passe par un système de purification (séparateur ou filtre-presse) pour éliminer les impuretés, puis est pompée dans des réservoirs de stockage. Le tourteau est refroidi à une température sûre et transporté vers un entrepôt de stockage au sol.
Résultat: Tourteau riche en protéines (34 à 36 %) et à faible teneur en huile résiduelle (8 à 10 %).

Avantages économiques de la transformation de la moutarde

Disposer de sa propre ligne de transformation permet de passer de la vente de matières premières à la vente de produits à haute valeur ajoutée:

Rendement élevé: À partir d’une tonne de graines de moutarde, vous obtenez 330 à 380 kg d’huile végétale naturelle (selon la teneur en huile des graines).

Concentration en protéines: La teneur en protéines du produit fini augmente significativement (par rapport à la matière première d’origine), ce qui en fait un ingrédient précieux pour l’alimentation animale composée.

Garantie de sécurité: Le procédé d’extrusion/torréfaction assure la pureté microbiologique du tourteau et l’absence d’impuretés.

Vous souhaitez calculer le retour sur investissement d’une ligne de production pour votre exploitation agricole ?

 

Exigences relatives aux graines de moutarde

Pour garantir une productivité maximale et un rendement en huile optimal, les graines de moutarde doivent répondre aux critères suivants :

Humidité optimale: 7 à 8 % (critère essentiel pour un pressage de qualité)

Propreté: élimination obligatoire des impuretés légères et lourdes

Teneur en impuretés: 2 à 3 % maximum

Pourquoi choisir notre équipement?

Nous ne nous contentons pas de vendre des machines ; nous mettons en œuvre des modèles commerciaux clés en main:

Spécialisation: Nous concevons des lignes de production sur mesure pour les cultures oléagineuses, en tenant compte des spécificités de la culture de la moutarde à petites graines.

Assistance mondiale: Nous assurons le service après-vente, la mise en service et la fourniture de pièces détachées grâce à nos représentants officiels présents dans 23 pays.

Fiabilité: Nos extrudeuses et presses sont conçues pour un fonctionnement continu, 24 h/24 et 7 j/7, même dans des conditions exigeantes.

Solution d’aménagement

Comment notre technologie est mise en œuvre dans vos conditions

ENVISAGER ET PRÉVOIR

Étape importante et nécessaire à la planification du projet. Elle permet de se faire une idée de la partie construction, de l’emplacement des équipements, de la consommation d’énergie et de la logistique.

Permettez-moi de répondre à la question:

  • Vos locaux, votre terrain, vos voies d’accès et votre poste de transformation électrique seront-ils adaptés à la mise en œuvre du projet?
  • Quel sera le budget du projet?

SOLUTION DE MISE EN PAGE - QU'EST-CE QUE C'EST?

Comprend:

  • Visite de notre spécialiste sur votre site;
  • Mesure des locaux;
  • Coordination de votre vision, de vos capacités et de vos ressources;
  • Élaboration d’un schéma de la ligne technologique, adapté aux spécificités de votre site;
  • Préparation d’un cahier des charges des équipements nécessaires, adaptés à vos besoins.

CONTACTEZ NOS EXPERTS

ASSISTANCE TECHNIQUE

Nous garantissons cela

1

Approbation du projet

  • Expériences/essais sur vos matières premières;
  • Solution d’aménagement: l’équipement BRONTO sera installé dans vos locaux;
  • Consultations sur les exigences relatives aux locaux, aux matières premières et à l’équipement.
2

CHEF D'INSTALLATION ET DE MISE EN SERVICE DES ÉQUIPEMENTS

  • DEMANDE de mise en service;
  • Consultations sur la mise en service.
3

SERVICE DE GARANTIE

  • DEMANDE DE SERVICE DE GARANTIE;
  • Suggestions d’améliorations/modifications que vous jugez utiles pour les produits BRONTO.
4

SERVICE APRÈS-GARANTIE

  • Réparation d’équipement;
  • Conseils en réparation pour les bricoleurs;
  • Vente de pièces détachées.

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